江外六大茶山之勐宋，素以高海拔著称，境内滑竹梁子山为西双版纳最高峰，被誉为“西双版纳屋脊”和“西双版纳之巅”，足可俯视群峰。勐宋茶由于海拔高，茶树多长在迎风面，享受的日照时间长，叶片就厚实，条索墨黑，内质饱满，香高水甜，在众多山头中独树一帜，形成独特风格而走俏市场。于是——

山高树为峰，阳光甜勐宋

没错，这是福安隆为「勐宋」大树茶所提炼的广告语。这段时间来，这句广告语通过高频次的曝光，让很多不熟悉勐宋甚至没喝过勐宋茶的人，一下子记住了“甜勐宋”的特点。有茶友是这样留言评价的——

西南之巅，滑竹梁子山上，此树敢让苍天再低三尺

布朗山下，福安隆茶厂里，勐宋能比他家更甜一分

嗯，气势恢宏，还蛮对偶的，赞一个！

好了，说了这么多，福安隆「勐宋」大树茶到底口感如何？甜在哪里？不妨开汤一试便知。

打开棉纸，可以看到这款茶饼形较为圆润，条索修长紧实，披银毫，色泽墨绿油润。凑近闻干茶香，清香优雅，徐徐扑鼻，令人爽朗愉悦。

撬茶8克，投入盖碗，以100℃沸水润茶两遍，馥郁茶气随之溢出，轻嗅碗盖，甜香爽鼻。此刻，内心期待的一种“甜”，开始藉由通感转移，变得若即若离，引人入胜。

第1泡：汤色浅黄，甜花香尚浓郁，茶汤平和清甜，汤感顺滑，回甘略慢，杯底有甜香。

第2泡：汤色橙黄，亮度高，花香明显，入口饱满厚实，生津好，茶汤香扬，略苦涩但化得快，喉韵好，杯底花香中伴有蜜香。

第4泡：汤色金黄明亮，花香浓郁，茶汤浓度增加，甜糯鲜活，回甘徐徐而至、源源不断，甜感突显，生津强，喉韵绵长，沁润清凉。

第6泡：汤色较上一泡变化不大，明亮度高，花香浓度和厚度略降低，滋味平和顺滑，回甜越发明显，生津不断。

第10泡：汤色橙黄透亮，水路细腻，甜柔清润，带有淡淡甜香。

不愧是勐宋的乔木大树茶，这款茶耐泡度高，十几泡之后尾水仍清甜带香。此时可看到叶底青褐偏黄，条索较完整，肥厚匀嫩，有较多嫩芽与嫩梗，轻捏有弹性，舒润油亮。

整体来说，这款茶甜而不腻，苦涩底弱，化开快，口感协调，花香中伴有蜜香，很好地诠释了勐宋茶香高水甜的特点。需要强调的是，“甜勐宋”是一种主观的品饮体验，不同的人喝起来甜感各有不同。实际上甜味的穿透力远不如苦味来的明显，茶汤的甜并不能等同于吃甜品、嚼糖果那样直截了当的甜，而是稍显隐晦。茶汤中含有葡萄糖、果糖、麦芽糖等可溶性糖，那些不溶于水的茶多糖，也在唾液酶作用下分解为葡萄糖，而舌尖上的味蕾捕捉到甜味的时间长短，决定了一款茶甜感的明显与否。茶汤入口，糖分充分释放，回甜沁润持久，徐徐生津，绵延于整个品饮过程，这就是勐宋的甜！